ゆるちさん様

ちょうど、お豆腐がきれていたところ、買い物に行かずに、お鍋につかわせてもらいましたところ、90代の母が、大喜びで、昔の味がする！豆の味がちゃんとする！ とても、気に入りました。 いつも、冷蔵庫がキツキツの我が家にとって、常温保存というのも、願ったり敵ったりです。

リリーナ様

早速冷奴とお豆腐とわかめの味噌汁にしていただきました。かための絹ごしという感じでしたが、ロングライフといわれてもわからない味わいで家族もびっくりしていました。２歳の息子もぺろりで美味しいと喜んでいました。 非常時に食べられない素材の上位だと思うので常温保存がありがたいです。ローリングストックできる豆腐って画期的ですよね。賞味期限近づいても料理しやすいし。

にゃる様

柔らかすぎずしっかりしてて、調味料を使わなくてもコクがあって美味しかったです。 冷奴でいただいたのですが、調味料は最小限でいいかなと思いました。 常温なので、冷蔵庫に入れる必要がなく冷たすぎず、冬でも食べやすかったです。 電子レンジで温めて、温野菜と一緒に豆腐温野菜サラダとしてもいただきましたが、甘味がより出て美味しくなりました。 こちらは市販の味の濃いドレッシングでも美味しいですが、少しの天然塩と黒胡椒や 天然塩とごま油や塩バジルとオリーブ油で食べるなど シンプルな調味料の方がより美味しく感じました。