おからパウダーの微粉タイプ。国産大豆を使用。粒子が細かく分散しやすいので混ざりやすく口当たりがなめらかです。ヨーグルトなどに“かけるだけ”で手軽にお使いいただけます。また、製菓や製パンにも向いております。
※加熱せずそのままお召し上がりいただけます。※微粉タイプは粒子が細かいので、うの花などの料理には不向きです。